媒體
分類
新聞
- 夏寶龍：澳教育“做得好”
- 學生深感夏主任關心
- 長義協訪聖瑪嘉烈中心
- 輔仁社睡佛堂派福袋
- 三明政協主席訪澳鄉親座談
- 防騙工作永在路上
- 灣區大學生稅收辯論賽揭曉
- 毅盈女協邀母親嘗拉麵賀節
- 青年峰會探“演藝之都”
- 經民智社誕新閣續獻力
- 金行義工親子清潔海灘
- 金業公會考察番禺四會同業
- 各界：堅定自信多作貢獻
- 南安博士智庫返梓考察賦歸
- 澳青哈爾濱探合作機遇
- 文博會下周深圳開幕澳參展
- 硬筆書法展大炮台迴廊開幕
- 國慶牌樓口述歷史研究啟動
- 海暉幼兒了解澳海事歷史
- 新華夜中辦財務管理培訓
林毓海麵塑傳承民間工藝
2016-05-16 06:30
林毓海（中）陪同嘉賓參觀展覽
嘉賓、林毓海與出席人士合照。
林毓海麵塑傳承民間工藝
【本報消息】瘋堂十號創意園主辦“麵塑”林毓海作品展昨日揭幕，展出本澳專業點心師傅林毓海的麵塑藝術作品，讓參觀者欣賞到不一樣的“麵粉公仔”，了解中國民間工藝的傳承與發展。
展覽開幕式昨日下午三時舉行，中聯辦文化教育部處長級助理邵彬、澳門名廚蘇偉良、視覺藝術學會會長譚植桓、雕塑學會理事長胡顯龍及林毓海主持剪綵儀式。
我國麵塑藝術早在漢代已有文字記載，經過幾千年的傳承和經營，歷史源遠流長，是中國文化和民間藝術的一部分。麵塑由民間節慶、婚禮習俗、供奉神聖及送贈鄉朋的糕點和食品演變至兒童玩意，再變成了今天所見的麵塑藝術。神州大地由北至南、從鄉村小鎮至城市，代代相傳的麵塑，早已成兩千多年歷史的古老而獨特的傳統手藝。
是次展覽的創作者林毓海，是土生土長澳門人，做過賣點心童工、當過點心學徒，後來當上了著名點心師傅。上世紀七十年代參觀“滿漢全席”的製作，看到蔬果雕刻和麵粉做出來的龍鳳圖案、八仙人物等，才恍然大悟：“原來麵粉公仔可以如此多學問，藝術境界是如此高深。”自此便喜歡研究麵粉公仔製作，自學而成，至今已有數十年。他希望通過展覽，讓公眾更了解麵塑藝術，傳承這門手藝。
是次展出的麵塑作品，由蔬果、盆景、花鳥魚蟲、卡通公仔，至歷史、戲曲、文學作品人物。林毓海麵塑作品優美、精巧、粗獷、豪放、深厚皆有。一般人可能覺得“麵粉公仔”祇是街頭小玩意，但看過他的作品後定有不一樣的感受。
展期至本月廿九日，時間上午十時半至下午六時半（逢周一休園）。
澳門日報新聞
-
夏寶龍：澳教育“做得好”14小時前
-
學生深感夏主任關心14小時前
-
長義協訪聖瑪嘉烈中心14小時前
-
輔仁社睡佛堂派福袋14小時前
-
三明政協主席訪澳鄉親座談14小時前
-
防騙工作永在路上14小時前
-
灣區大學生稅收辯論賽揭曉14小時前
-
毅盈女協邀母親嘗拉麵賀節14小時前
-
青年峰會探“演藝之都”14小時前
-
經民智社誕新閣續獻力14小時前
-
金行義工親子清潔海灘14小時前
-
金業公會考察番禺四會同業14小時前
-
各界：堅定自信多作貢獻14小時前
-
南安博士智庫返梓考察賦歸14小時前
-
澳青哈爾濱探合作機遇14小時前
-
文博會下周深圳開幕澳參展14小時前
-
硬筆書法展大炮台迴廊開幕14小時前
-
國慶牌樓口述歷史研究啟動14小時前
-
海暉幼兒了解澳海事歷史14小時前
-
新華夜中辦財務管理培訓14小時前
留言