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珠海豬肉價格上漲逾一成

2017-01-18 00:05

珠海豬肉市場價格持續高位運行

【特訊】珠海市價監所日前發佈去年主要商品價格運行情況分析及今年價格走勢預測指出,2016年珠海市糧油價格基本穩定,豬肉價格高位運行,豬肉平均零售價為每斤17.97元,同比上漲14.60%,而蔬菜價格大幅波動,全年均價為每斤3.92元,同比上漲7.4%。
珠海市價監所分析指出,受生豬供應偏緊等因素影響,去年珠海市豬肉市場價格總體偏強,持續高位運行。豬肉平均零售價前3季度環比升幅分別為0.84%、8.84%、1.97%,第四季度微降1.56%。全年豬肉平均零售價為每斤17.97元,同比上漲14.60%。而雞蛋年均零售價格為每斤5.99元,同比降11.73%。
受天氣及季節性、節日性因素影響,2016年珠海市蔬菜價格大幅波動。一季度受極端寒潮天氣及節日因素影響,菜價大幅攀升,並於2月份漲至全年高點每斤4.97元;二季度,隨著天氣好轉和夏季蔬菜陸續上市,菜價大幅回落,6月份回落至年內低位每斤3.44元;三、四季度,受颱風和持續高溫多雨天氣影響,蔬菜價格回升並波動。全年平均價格為每斤3.92元,同比漲7.4%。
受國際氣價及市場需求影響,珠海市去年瓶裝液化氣零售價格先跌後升。由年初的每瓶95元(每瓶14.5公斤,下同)跌至3至10月的每瓶85元,11至12月,受國際氣價大幅上升和冬季需求增加等因素影響,零售價格走高。瓶裝液化氣全年平均零售價格為88.38元,同比降3.33%。
據珠海市價監所預測,2017年珠海市糧油價格仍將保持穩定,豬肉價格受生產週期影響或偏弱運行,雞蛋和蔬菜價格在不出現嚴重自然災害的情況下,預計仍以季節性波動為主。