【本報訊】中小型餐飲業商會會長楊永成稱,訪澳旅客以自由行為主,中小型餐飲店多數開在舊城區,可吸客人無大型酒店優勢,希望政府主導,多做舊城區營運配套和推廣,建立美食之都形象。
中小型餐飲業商會於 6月25 日假澳松山綜合廣場舉行舉行「營住跑2017」嘉年華,預計450人參加。
比賽分爲公開組和團體組。嘉年華現場内設有蔬菜展示攤位和遊戲攤位,介紹有機蔬菜與運動知識,讓市民增加有關營養飲食及健康運動的知識。
楊永成稱,澳門建立美食之都,中小型餐飲店多數開在舊城區,望政府主導,多做舊城區營運配套和推廣。楊永成稱,中小型餐飲業目前面臨的壓力,一方面是大型企業調整價格搶客,另一方面是人手缺乏和鋪租上漲。
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