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湯焯言請教生意經
2017-06-21 06:35
視譚小環為偶像
湯焯言請教生意經
澳門青年研究協會日前舉行青年創業經驗分享會，邀得前港姐冠軍譚小環以“港姐同你針一針魚蛋經濟學”為題，分享營商心得。為活動擔任司儀的電台主持湯焯言(Ocean)表示，很高興和兒時偶像見面，心情緊張，更趁機稱呼對方為“小環”，並向她請教生意經，獲益良多。
譚小環近年淡出演藝圈，轉攻餐飲業，三年前與幾位朋友開街頭小食魚蛋店，成功吸引不少街坊幫襯，目前在香港有兩間分店。日前小環獲邀來澳出席創業經驗分享會，為活動擔任司儀的Ocean趁機與對方打招呼和傾偈。
Ocean表示，“我人生中沒有幾多個偶像，我沒想過可以和小時候的偶像走得這麼近，當日真的很緊張，但最後我都鼓起勇氣走過去和她傾偈。我事前其實想了很久，究竟稱呼她做‘譚小姐’還是‘小環’，最後我覺得自己身為粉絲，一定要把握這次機會稱呼她做‘小環’，哈哈！”
對於有人認為藝人轉戰商界取得成功，是因為明星效應，Ocean對此卻不認同，“當你聽完小環大概兩個鐘頭的分享後，你會發現，成功真係非僥倖。明星效應其實最多就得那兩三個月，最後都要用實力和熱誠才可以一直堅持落去。一間百多呎的舖頭要十幾萬租金，你估要賣幾多串魚蛋先夠數？”
Ocean坦言很佩服小環的商業頭腦，“她看到自己演藝生涯進入瓶頸期，便決定轉攻餐飲業，是勇於突破的表現。但經營餐飲業並非想像中容易，需要與時間競賽，賣得越多才能追回租金、人手成本壓力。此外，也要不斷嘗試和積極求變，例如加入更多新款式的食品，才能滿足不同顧客的需要，而小環統統都做到了。我在她身上明白到‘人生本無常，學習放開眼光，你會發現人生處處充滿驚喜’的道理，獲益良多。”
文：花生仔
澳門日報新聞
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