近幾年患有腦血管痙攣的人越來越多,這個病雖然不會馬上致命,但發作起來對身體的損傷還是很大,一些患者治癒後都心有餘悸,不敢吃不敢喝,以下介紹腦血管痙攣的飲食調理。
1、增加纖維膳食:膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、乾豆類、海帶、蔬菜、水果等,每日攝入纖維量35克-45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。
2、多吃魚和魚油:魚油具有明顯的調節血脂功能,能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。國際營養組織建議:人們每天攝取2500千卡的能量,相應的應該攝取0.6-1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。
3、多吃豆製品:大豆富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐乾、豆油等豆製品有益於人體健康,能夠預防心腦血管疾病。
4、減少脂肪和膽固醇的攝取量:脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或佔總熱量的百分之十五以下。膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克-300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類(如:蚌)、軟體類(如魷魚、墨魚、魚子)。
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