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患者飲食禁忌
2021-01-22 00:08
肝硬化是一種常見的慢性進行性肝臟疾病，肝硬化對於患者的危害是很大，如果治療不及時或者是治療不當，很可能使病情惡化成為肝癌，而肝硬化患者在治療疾病的同時，日常飲食也是很重要，以下介紹肝硬化患者的飲食禁忌。
1、忌食辛辣、刺激性食物。辛辣、刺激性食物較易引起胃腸道反應，而肝硬化患者一般消化功能較差，如進食辛辣、刺激食物會誘發腸胃反應，從而出現一系列胃腸道症狀，對病情不利，所以得了肝硬化應忌食辛辣、刺激性食物。
2、忌飲酒。酒精主要是通過肝臟解毒和代謝的，而肝硬化時肝臟功能較差，其解毒和代謝功能也相對較弱，如此時飲酒無疑會加重肝臟負擔，加重病情，所以得了肝硬化應絕對忌酒。
3、忌食過多油炸、油煎食物。因肝硬化患者腸胃消化功能較差，而油炸、油煎食物不但不易消化、吸收，而且食用後會加重厭食感，所以得了肝硬化應忌食過多油煎、油炸食物。
4、忌食粗糙、堅硬食物。肝硬化時大多數患者都會發生門靜脈壓力增高，食管、胃底靜脈曲張的現象，如此時進食粗糙、堅硬食物極易誘發上消化道出血現象，所以得了肝硬化忌食粗糙、堅硬食物。
5、忌脂肪攝入過多，禁用動物油，可採用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。進食過多脂肪後，過多的脂肪在肝臟內沉積，不僅會誘發脂肪肝，而且會阻止肝糖原的合成，使肝功能進一步減退。
6、少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進食不宜過量，以免加重肝臟負擔。要少食多餐，尤其是在出現腹水時，更要注意減少進食量，以免增加飽脹不適的感覺。
濠江日報新聞
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