患者飲食注意

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白塞氏病是全身性的免疫性疾病，口腔潰瘍是白塞氏病的必發症狀，由於初期往往不能引起患者的注意，很容易錯過治療的最好時機，使患者受到更大的損害，因此，積極治療是關鍵。以下介紹白塞氏病患者的飲食注意。

一、多吃蔬菜、水果、豆製品：

要保證飲食當中的蛋白質及維生素含量，對於治療潰瘍及器官損傷有很大好處。飲食中應多食蔬菜蔬果，還要多吃瘦肉、雞蛋、牛奶，牛奶中含有幾乎所有已知的維生素。

二、忌食辛辣食物：

白塞氏病的飲食宜清淡，避免辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、芥末、酒。白塞氏病是由於臟腑濕熱過度引起的，因此應該吃一些清熱解濕化濕的食物。

三、忌油膩食物：

避免高脂肪食品如油炸、燒烤、肥膩的豬肉，不吃牛肉、羊肉、狗肉、驢肉，因為上述肉食都是熱性的，會造成體內熱氣過剩，導致病情加重。

四、飯前漱口：

口腔潰瘍嚴重的時候，吃飯前，用漱口水，避免因過於疼痛而引法吞嚥困難，比較適合食用流狀食物，如牛奶、肉湯等，可少量多餐。要營養搭配，在咀嚼食物的時候，應細嚼慢嚥。

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