【澳門日報消息】香港食安中心檢測發現一批預先包裝冷藏乳豬火腿或受致病菌李斯特菌污染,呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用;業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。
該中心從佐敦一個零售點抽取上述預先包裝冷藏乳豬火腿樣本進行檢測,結果顯示樣本每克含120個李斯特菌。根據香港相關指引,有關即食食品每克含超過100個李斯特菌即屬不滿意。
產品資料如下:
產品名稱:German Suckling Pig Cured Ham Cooked (Sliced)
品牌:BECK
來源地:德國
包裝商:Galleon International Limited
淨重:180克
此日期前最佳:2024年5月1日
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