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4人疑食氹仔食店外賣後集體腸胃炎
2023-08-12 12:16
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(澳門電台消息) 4人進食氹仔客商街“MRK赤辣豬扒包”的外賣食物後懷疑集體腸胃炎。市政署調查場所,發現場所員工安全衛生意識不足,部分食材未有適當保護,場所大量存放備用的生蛋漿,處理不當容易構成食安風險。市政署稱,已即時要求場所全面清潔消毒,改善食品製備流程及人員衛生狀況,場所負責人須安排員工修讀課程,加強衛生意識。 涉事 4人週三 (9日)透過外賣平台,購買豬扒蛋包飯及炸雞件蛋包飯,翌日起陸續出現發熱、腹瀉、腹痛等症狀。經衛生局流行病學調查,事件較大可能由細菌性病原體引起。(黃翠婷)
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