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孩子就是要具有綜合應用能力
2024-04-15 06:35
孩子就是要具有綜合應用能力
近日，政府宣導表示將加強學校的跨學科綜合型課程，提升學生運用綜合知識的能力，作為家長的我深表認同，亦有所體會和反思，會積極在家庭生活中創造條件，讓兒子一展綜合應用能力。
早前，本人與就讀小學的兒子一起參加了由教育部門開辦的親子葡語學習活動，體驗一邊烹調葡萄牙美食、一邊學習葡語。活動開始時，先由一名熟諳中葡雙語的導師，向我們介紹相關食物材料及烹調步驟的葡語詞彙，讓我們對烹調過程有初步認識，算是熱身；隨後，便由一名只懂葡語的葡人廚師示範葡式香蕉蛋糕的做法，還讓我們即場試吃她的作品。雖然我已細心聆聽、努力觀察學習，但始終未能突破語言障礙，很多步驟也未能掌握。
輪到親子烹調時間，在我擔憂不知如何引領兒子製作時，已見他有條不紊地開始製作，這時我就成為了他的小助手，幫他打雞蛋、量麵粉、準備砂糖等，過程中我問道︰“你聽得懂葡人廚師的介紹嗎？”兒子回答說︰“雖然沒有完全聽明白，但結合剛才學習過的葡語詞彙，以及她的示範，我大致對步驟有所了解。”還說道︰“剛才試吃時覺得葡人廚師製作的香蕉蛋糕比較甜、而且我們現在的模具數量也有限，可以按比例減少麵粉、砂糖的份量，不但味道更合適，也不會造成浪費”他邊說邊給我說明計算份量的比例方法，還與我分享了他在常識科學習“健康飲食金字塔”時有關少吃鹽、糖對身體的益處等知識。最後，我們合力完成了美味可口及健康的葡式香蕉蛋糕，感到既滿足又愉快。
這次經驗讓我體會到孩子的學習能力其實不亞於成年人，在我受困於語言不通時，兒子已能打破學科知識的壁壘，把學習經驗變為生活經驗，綜合運用了葡語、數學、常識等知識。所以，學校課程應為學生提供跨學科的學習環境，首先從培養他們綜合運用知識的意識和態度開始，日後自然能具備綜合應用能力。
阿 仂
澳門日報新聞
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