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亞洲首所葡萄酒學府碩果豐
2024-04-22 06:35
亞洲首所葡萄酒學府碩果豐
【本報陝西楊凌二十一日電】中外各界賓客二十日共聚到國家楊凌高新農業示範區，慶祝亞洲首所葡萄酒學院成立三十周年。
一九九四年四月二十日，西北農林科技大學教授李華在楊凌創辦了亞洲第一所葡萄酒學院。目前，我國葡萄酒酒莊已發展到千餘家，中國葡萄酒已出口到法國、英國等五十多個國家和地區，在國際知名大賽中獲得金獎千多次。
國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總幹事約翰·巴克在祝賀此葡萄酒學院成立三十周年致辭中稱，該院作為亞洲第一所致力於葡萄栽培和釀造的高等教育機構，為中國葡萄酒行業的科技進步和質量發展作出了非常寶貴的貢獻。
葡萄酒學院院長劉樹文教授表示，該院三十年來始終“誠樸勇毅”並堅守“耕土耕心、釀酒釀人”，始終引領中國葡萄與葡萄酒高等教育和產業發展，圍繞葡萄與葡萄酒全產業鏈開展人才培養和科技創新，開啟了中國葡萄與葡萄酒高等教育先河，構建了葡萄與葡萄酒工程學科體系和專業人才培養模式，推動我國現代葡萄酒產業從無到有、從有到大，被譽為葡萄與葡萄酒行業“人才的搖籃、技術的源泉、產業的支點、文化的平台”。
根據統計，我國釀酒葡萄目前總面積共計一百九十七點五五萬畝。其中，釀酒葡萄各產區種植面積的情況是，居首的是寧夏賀蘭山東麓產區為五十八點三一萬畝，其次是新疆產區為三十五點五一萬畝，第三是山東產區為二十五點一三萬畝。（紀嚴實）
澳門日報新聞
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