美食節倡環保效果理想違規攤檔或失下屆資格

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【本報訊】今屆美食節首次推行使用環保餐具，澳門餐飲業聯合商會副理事長羅錦焜表示，目前效果理想，除部份食物類型不適用之外，九成食品承載工具都使用經環保局審核的環保餐具，而大會至今發現不超過十宗違規個案，再犯者將影響下屆報名資格。

羅錦焜，除了部分不適合用環保餐具承載的食物類型外，今屆九成食品承載工具都使用經環保局審核的環保餐具。而大會的監控小組至今發現不超過十宗違規個案，已向違規攤販作出警告，再犯者將影響下屆報名資格。羅錦焜稱，第一次推行使用環保餐具，目前看來效果理想。

另外，環保局在美食節期間舉辦活動，組織約四十名師生自備餐具，以宣揚減少使用一次性餐具、資源垃圾分類回收和“惜食”等環保訊息。

社區節水推廣活動

倡維護自來水系統

【本報訊】為向市民加強推廣節水和維護樓宇自來水系統，特區政府推動構建節水型社會工作小組（下稱小組）昨日假白鴿巢花園舉辦“社區節水巡禮”活動，透過攤位遊戲、模型、節水器具以及展板等方式，進一步加深市民對節水和維護樓宇自來水系統方法的認識。

昨日下午二時半至五時，小組於白鴿巢花園舉辦社區推廣活動，今年主題為“定期洗水箱，水質有保障”，現場除了展出節水器具以及樓宇自來水系統模型，還設有多個以“節約用水”和“維護管理樓宇自來水系統”為主題的攤位遊戲，透過輕鬆、互動、有趣的形式介紹節約用水和維護樓宇自來水系統的方法。

活動內容豐富，且具教育意義和趣味性，現場氣氛熱鬧，不少市民攜同小朋友一同參與活動。未來，小組與協辦團體會陸續到不同社區舉辦“社區節水巡禮”活動，下一場將於12月7日假仔花城公園舉行，希望市民繼續支持參與。

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