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食肆油煙設備無特定 環局從技術上提建議
2015-01-18 00:00
【本報訊】環境保護局現正進行《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》的諮詢工作，有意見關注當局如何推動本澳飲食店油煙處理設備達到標準，環保局代局長韋海揚表示，當局顧及餐飲業的生存空間，並沒有指定要使用特定牌子的設備，而是從技術規範上提出建議。
環保局昨日在三盞燈休憩區舉辦公眾諮詢會，藉此介紹《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》諮詢文本的內容，進一步收集社會的意見和建議。對於文本建議餐飲業油煙排放標準濃度限值一點五mg/m三，有市民認為難以理解。環保局代副局長葉擴林稱，簡單來說如果達到標準，油煙排放口不應該看見油煙排放的情況。
環保局稱，為改善餐飲業場所油煙排放對居民及空氣環境的影響，當局已按照《澳門環境保護規劃(2010-2020)》陸續開展了一系列有關完善澳門餐飲業油煙排放控制及監管的工作，並制定了《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》諮詢文本，對現行油煙排放標準及監管制度提出進一步的優化方案。完成諮詢後，環境保護局將對收集的意見進行研究和分析，提出最終建議方案和跟進後續立法工作。
現代澳門日報新聞
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