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親子飲食廚藝大比拼
2013-11-13 00:00
“飲食廚藝大比拼”得奬者與評審等合影
親子飲食廚藝大比拼
【本報消息】工聯婦女委員會主辦的“飲食廚藝大比拼”，日前在台山工聯飲食服務廚藝培訓中心舉辦，參加人數踴躍，分親子組及個人組。
婦委主任郭淑華表示，舉辦活動為加強親子互動，促進家庭融洽相處，讓孩子知道入廚的樂趣及珍惜食物。每組參賽者都做得一手好菜，展現出比賽的緊張氣氛，親子組更在入廚做菜時流露出家庭互動的默契。
當日邀請西菜麵飽工會理事長梁全及西餐資深導師楊建榮，婦委主任郭淑華，副主任何雪萍、梁淑英出席擔任活動評審。經過一輪在烹調中的評審及試食，最後選出個人組冠軍由B2的西施弄春、亞軍B4的百花齊放羅漢齋、季軍A6的燘牛腩獲得；親子組冠軍由C11茄汁蝦、亞軍由C9蒜香什菌大蝦、季軍由C8白汁海鮮螺絲粉獲得。賽後，參賽人員互相品嘗各種菜式，活動在一片歡喜的氣氛中結束。
澳門日報新聞
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