魷魚條芒果乾檢出漂白劑超標

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檢驗結果顯示魷魚條漂白劑超標（網上圖片）

菲律賓宿霧芒果乾漂白劑超標近兩倍（網上圖片）

魷魚條芒果乾檢出漂白劑超標

【香港中通社二日電】農曆新年將至，採買年貨要留心。台北市衛生局二日公佈第二波年節食品檢驗結果，一口氣再驗出四件魷片子、魷魚條、香腸、芒果乾含漂白劑或防腐劑超標，其中包括一件“菲律賓宿霧芒果乾”漂白劑二氧化硫超標近兩倍。

一香腸防腐劑超量

台北市衛生局這一次共抽驗九十七件，發現三件“魷片子、魷魚條、菲律賓宿霧芒果乾”檢出漂白劑二氧化硫超量；一件香腸檢出防腐劑己二烯酸超量，不合格率百分之四點一。

台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，漂白劑二氧化硫若食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其氣喘患者恐產生不同程度的過敏反應，引發哮喘與呼吸困難。

三標示不符合規定

另外，針對二十三件包裝食品的標示檢查，結果有三件不符合規定，包括一件“香燻洋火腿”未標示其功能性“防腐劑”、“抗氧化劑”名稱；一件“紅燒魚片”檢出食用色素黃色四號，但外包裝未標示；一件“芋頭糕”外包裝標示的“營養分析表”未以“營養標示”字樣標示。

宜選包裝完整產品

台北衛生局提醒民衆，選購年節產品時，應盡量選擇包裝完整的產品，並注意包裝食品是否有完整標示，販售場所環境是否清潔衛生，產品販售時有無依標示適當冷凍或冷藏保存等；食品製造業者應確實控管製售產品之品質衛生，並確實、完整的將產品資料標示於外包裝，而賣場及一般販售業則應落實自主管理。