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咖啡與茶協會成立 提速發展
2015-03-19 00:00
該會理監事與嘉賓合照
咖啡與茶協會成立 提速發展
【本報消息】澳門咖啡與茶協會昨舉行“第一屆理監事就職典禮暨啡人啡語咖啡文化交流分享會”。
會長湯錦珍表示，近年亞洲咖啡文化井噴式發展，多次外訪交流及參與世界級咖啡比賽後，認為澳門咖啡文化發展步伐較鄰近地區稍有不及，故成立該會促進澳門與其他地區同業交流，加速咖啡文化發展步伐，令澳門的咖啡與茶行業，可與世界進一步接軌。
就職典禮昨下午四時假置地廣場碧翠軒舉行。廣州巿咖啡行業協會會長林廣超、海南省咖啡行業協會秘書長符長明、華南美國商會財務副會長溫天倫出席。
湯錦珍表示，自己從事咖啡行業廿八年，見證澳門咖啡發展歷史。該會以弘揚文化為己任，致力傳播咖啡知識，推動咖啡從業者在咖啡範疇的培訓，以及傳遞世界各地咖啡文化最新消息，為業界成長作貢獻。未來會帶領業界勇往直前，揚名海外，令咖啡文化可與旅遊業互相輝映，成為澳門代表產業。
理事長趙崇威表示，該會將不定期舉行活動配合會務發展。以“啡人啡語咖啡文化交流分享會”為例，正是一個很好的交流平台，讓業界互相分享經驗及心得。未來將繼續推動多項工作，借鑒國際咖啡行業經營理念，向會員與企業提供介紹及諮詢，提升管理水平。同時推廣咖啡新品種及新技術知識，組織參與國內外咖啡專業展覽及考察，並舉辦咖啡比賽活動，提升行業知名度；並會培訓專業的咖啡人才為會員企業及行業輸送，做好業務工作。
澳門日報新聞
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