環保局現正進行《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》公開諮詢
環保局早前舉行了面向餐飲業界的《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》專場諮詢會
環境保護局按《澳門環境保護規劃(2010-2020)》的行動計劃,陸續開展了有關完善澳門餐飲業油煙排放控制及監管的系列工作。同時,考慮到管制餐飲業場所油煙排放涉及發牌部門的工作範疇,環境保護局一直與民政總署、旅遊局保持溝通,並就完善澳門餐飲業油煙排放標準及監管制度交換意見。在綜合前期研究成果和外地經驗,以及在現行發牌部門內部標準和相關指引的基礎上,環境保護局進一步優化並提出澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度的建議方案,並推出了《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》諮詢文本。
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