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台最大鴨紅供應商爆食安醜聞
2015-02-13 15:33
(澳門電台消息) 台灣最大的鴨紅、雞紅供應商涉嫌以飼料用禽血冒用食用禽血，負責人被收柙，多間知名餐館牽涉其中。
台灣的衛生部門稱，涉事的生產商雙鵬，涉嫌以飼料用禽血，摻入食用鴨血後售予各大火鍋店及夜市，並以每月新台幣2萬元至3萬元，向不知情屠宰場購買屠宰過程中受雞隻羽毛、排洩物等污染的雞血。鼎王、千葉等火鍋連銷店都有與雙鵬的交易記錄，但不能確定是否不合格的禽血製品。
台中地檢署檢察官，在生產商於新北市和台中市的公司，查扣9噸原料、3.6萬多公斤半成品和成品等。(黃嘉靜 黃偉鴻)
澳廣視新聞
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