台黑心海參流入粵港
【本報綜合報道】據中央社、台媒十四日消息:台灣再爆食安問題,新北市三重區一間海味店被揭從南美洲洪都拉斯低價入口海參後,使用致癌工業冰醋酸等加工脫灰,再冒充賣相較佳、利潤高約四倍的黑玉參出口,至少三百三十公斤問題海參已售,九成流入香港及廣東等地。
以工業冰醋酸脫灰
號稱全台最大海參進口商的淦成企業公司被民衆舉報,以每公斤十美元從洪都拉斯進口海參後,因進口海參色澤偏灰、賣相不佳,涉以工業冰醋酸浸泡脫灰,再用梳打粉加工處理,假冒賣相較佳的黑玉參,並以每公斤四十八美元賣出。
“食藥署”與新北市衞生局本月十一日派員上門調查,惟淦成拒絕讓他們進入工場,直至新北地檢署出示搜索票才就範。當局十三日再前往稽查,發現許多設備中有不明化學添加物,還標有腐蝕性標誌;稽查人員於現場抽驗五十件海參半成品及成品,及封存二十四噸海參半成品和成品等。另外,當局亦扣查了二十九桶工業用冰醋酸、電腦及閉路電視主機等相關證物。
供稱已銷330公斤
據台媒報道,朱男稱自己聽從大陸友人教導始用冰醋酸脫灰,以較好賣相銷往大陸廣東及香港等地,至今只出口十一包、每包三十公斤的“偽黑玉參”,強調未有在台灣當地銷售。
惟檢方對其證供存疑,新北衞生局亦指問題海參九成銷往香港及大陸,一成疑流向台灣,當局將釐清及追查涉案海參流向。檢方訊後依違反食品安全衛生管理法及詐欺等罪,諭令朱男以新台幣一百萬元交保。
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