經濟弱貨幣穩糧油食品價橫行

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今年食品價格料趨穩

經濟弱貨幣穩糧油食品價橫行

【本報消息】近年本澳通脹高企，食物價格是其中一項因素。澳門供應商聯合會會長葉紹文表示，近期經濟較弱，雖然部分食品來貨價上調，但零售商不敢隨便轉嫁消費者，加上今年貨幣較穩定，相信糧油食品價格趨穩。

葉紹文表示，今年糧油食品價格變化不大，相信波幅不會如前兩年般大，因為人民幣匯率相對較穩定，歐元偏低，美元和澳門元間接掛鈎，貨幣因素影響不會太大。

近期內地、港澳經濟都不太好，零售商不會輕易加價。雖然來貨價有小部分加價，以東南亞的零食為主，但零售商不敢隨便轉嫁予消費者。且在選擇產品時會傾向進口較多大衆化產品，入口高端產品會較審慎，或訂購數量會較少。

本澳供應商早年一直希望開拓更多食品貨源，以減輕物價壓力。以大米為例，現除泰國米外，亦有很多米商引入越南、柬埔寨的大米。越南米較泰國米價格便宜逾一成，柬埔寨米則較泰國米便宜5-10%。貨源增加，令糧油食品價格趨向穩定，透過零售商共同努力，尋找更多貨源，已見一定成效。

近期不少地方都傳出食安問題，居民尤為關注。他指出，最近由於台灣出現食安問題，澳門政府不批准台灣需要檢疫的食品入口。不過台灣食品佔超市比例不小，對企業影響相對較大。

美國FDA限制不同日本食品進口，台灣早前亦加強規範。他指出，澳門雖無限制不准日本食品進口，但須經核輻射測試才可進口，其實“3·11”後，初期影響較明顯，現時已恢復正常，進口日本貨的比例亦沒有調整。再者，現時很多日本產品都是東南亞生產，並非全部日本生產，銷售影響不會太大。

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