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民署講座釋製粽衛生食安
2015-06-10 06:30
民署講座釋製粽衛生食安
【本報消息】民署訊：民政總署持續舉辦不同的食安講座，向市民宣傳食品安全訊息。適逢端午佳節將至，民署食安中心將於本月十七日下午三時在祐漢小販大樓四樓，舉辦時令食品衛生講座，講解在製作粽子的過程中應注意事項，歡迎市民報名參加。
端午節是中國重要傳統節日之一，市民會購買或自行製作粽子來應節。是次時令食品衛生講座，主要講解在製作粽子的過程中應注意的事項，提醒市民容易忽略的食安要點。同時，亦分享健康的飲食方式，如市民應注意均衡飲食，謹記“三低一高”（低脂、低糖、低鹽和高纖維）的膳食原則。
民署希望透過講座宣傳政府、業界、市民三方合作的重要性，並教導市民如何在生活中保障食品安全及提醒市民關注食安訊息。
講座以粵語進行，費用全免。講座報名日期由即日起至本月十五日，有興趣的市民可於辦公時間內致電8296-9924或8296-9856報名參加。座位有限，額滿即止。
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