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活豬新計價明年實施
2015-09-01 06:31
活豬本月價格維持不變
陳 煒
每月定價後十五天內急升降將增月中調價
活豬新計價明年實施
【本報消息】經檢視和諮詢，兩南決定在明年一月一日起，活豬每月批發定價後的十五天內，即每月廿六日至翌月十日期間，若價格急升急降超過每司馬擔一百澳門元，將在月中調整一次價格，若未有上述波動，則維持原來的計價機制計算。南粵相信優化機制後，對供需雙方也有利。
冀跟貼平衡市場
南粵常務副總經理陳煒表示，供澳活豬定價機制由一二年運作至今已三年多，整體運作暢順平穩，價格由客觀市場和供求關係決定。因為活豬定價機制的測算由每月廿六日至翌月廿五日為測算周期，新價格要實施一個月後才再作測算調整，若期內的價格急升或急降，便會令供澳活豬批發價格較實際價格過高或過低。檢視過去三年數據，發現未能及時降價及升價的情況存在，未能達到跟貼市場、平衡市場的定價要求。
供澳活豬定價機制以活豬飼養成本、有關市場批發價、人民幣匯率等為定價依據。近期內地活豬價格升幅很大，內地供貨單位貨源緊張，出口壓力大增。以八月份為例，根據定價機制測算後，八月一日供澳活豬批發均價已調升每司馬擔一百五十元，但由於機制測算時間相對滯後一個月，在機制測算周期（六月廿六日至七月廿五日）後，內地活豬批發價格仍不斷上調，初步測算七月廿六日至八月五日，供澳活豬批發價格需再調升。故機制有需要進一步調整。若期內未有出現上述的波動，將根據原來供澳活豬定價規定，每月測算，價格出現超過五十元變動，將於翌月作出調整。
保供需雙方利益
陳煒表示，內地豬價急升若未能及時反映，對供貨單位造成壓力，影響本澳活豬供應；相反當豬價急跌時，價格未能及時下調，也對取貨肉商和消費者不公平。因此經諮詢相關業界後，優化現有定價機制，同時選擇在明年才正式實施，屆時生豬價格難以預料，避免有說看到豬價這段時間有上升之勢才推出新機制。
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