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穗中秋粵菜宴爆滿 網餐遇冷

2015-09-27 06:30

    穗中秋粵菜宴爆滿  網餐遇冷

    【本報記者廣州廿六日電】明天是中秋節,羊城各大酒樓不僅午宴客滿,晚宴第一、二輪也已基本“爆棚”,大部分中秋訂單都要提前半個月,不過今年中秋線上訂餐則相對冷清。

    高中低消費爆滿

    廣州各區無論是老城或CBD中心區,毗鄰住宅小區、旅遊名勝景點的知名酒樓,今年中秋聚餐預訂,午宴和晚宴全線“爆滿”。其中,粵菜酒樓最熱門,從人均50-200元的中檔消費到6,000-7,000元一間的貴賓房,甚至動則3、4萬的超豪華套房,中秋當天統統都有多台客輪候,多家酒樓連鄰近休閒茶館都“徵用”拿來擺台接生意。

    幾百上千元的中檔房間最搶手,以為擲金過萬訂間總統套房就不用排隊?番禺某海鮮集團的負責人稱,2、3萬一間的豪華包房並非想訂就能訂,不是熟客、沒有經理級別的管理層介紹,一般都不會隨便接單;消費過萬的客人大多都是熟客,雖然包房不設最低消費,但鮮有客人只花1萬就出門的。

    遵傳統網餐冷清

    今年中秋套餐價格價位多集中在600-3,000元,例如稻香酒家推出價格在500-900多元的套餐;金華安大酒樓推出最便宜的套餐價是1,188元,另外還有1,398元、1,568元、2,168元的中等套餐,最貴的一款套餐價是3,698元。部分酒樓則主張消費者自選菜單,自由消費。

    相比於線下訂餐的火熱,線上訂餐明顯冷清得多。在大眾點評網上,位於天河城西塔粵海喜來登酒店的采悅軒中餐廳推出價格為1,488元(原價2,126元)的中秋套餐(8-10人)僅售出6份,4-6人的中秋套餐,價格為988元(原價1,420元)也僅售出4份;天河希爾頓酒店隨軒中餐廳推出的8人中秋套餐,價格為1,388元(原價2,726元)的售出10份,其中天懸閣旋轉西餐廳、沙面10號花園餐廳等餐廳團購的銷售量為零。

    另類中秋宴好玩

    地派溫泉中秋節當晚將邀“嫦娥仙子”和“玉兔寶寶”,在勁歌熱舞、變臉搞怪間,盡享純淨的夜空。晚宴入場,酒店準備了各種各樣的“嫦娥玉兔”Cosplay服飾,讓遊客當場穿戴並拍照,感受別樣的中秋,其間還可觀賞煙花會演。花都美林湖有自己的農場,中秋宴遵循“壽亦有道”膳食養生理念和“多元化美食”,為食客提供用天然有機食材所炮製的美食。