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颱風天食客四散 商戶失預算
2015-10-04 06:30
颱風天食客四散 商戶失預算
【本報消息】澳門百老匯開幕至今四個多月，但平日與假日人流反應參差，時旺時淡。昨日是“十 · 一”黃金周假期加上周末，理應旺丁又旺財，但恰巧遇上颱風，令商戶失預算。有食店負責人表示，黃金周生意不錯，越夜越旺，客人消費力較好。另有商戶表示，平日人流“麻麻地”，加上颱風就更冷清。
進駐百老匯的食店負責人李先生表示，“十 · 一”黃金周生意不錯，人流較平日多，且現場設有多項表演，越夜越旺。除吸引旅客，居民亦不少。該店食品價格便宜，人均消費數十元，消費能力較好。每逢假期及周末周日，或有演唱會舉行的日子，百老匯食街人流明顯增多。該店“要貨”需求變大，相信是宣傳做足而帶動。昨日受颱風影響，坦言生意特別差，人流疏落，但相信未來會好轉，原因是食街店舖林立，消費有平有貴，可迎合高低端客人需求。即使近年巿道較差，但該店都有生意。
食店負責人高先生表示，由商場步行至百老匯的路程較遠，只可吸引一些專程到食街光顧的客人，人流冷清，坦言與預期有落差，卻無辦法改變。要吸引更多人流，主動權在有關集團，視乎未來的宣傳及推廣力度，小店舖只能落力配合。認為可能受股巿及經濟不景等因素影響，客人消費力減少，人均消費約一百元。至於“十 · 一”黃金周反應較平日好，主要靠香港及日本旅客光顧，內地旅客始終喜歡逛大型商場。此外，感嘆只要落雨天，食街就會相對較靜，更何況昨日颱風。由於食街屬新推的旅遊去處，相信要花上一年多才會有起色。
漁碼美食節腰斬
在漁人碼頭舉行的“第六屆國際文化美食節”昨日最後衝刺，奈何受颱風影響被逼腰斬。中小型餐飲業商會理事長楊永成雖對腰斬感無奈，但有關決定是以整體安全考量，畢竟漁人碼頭的風力頗大。美食節前期生意及人流不錯，但碰巧遇着壞天氣，參展商的預算及備貨均出現落差。
澳門日報新聞
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