【專訪】食品安全專責小組昨日在祐漢公園舉行「二0一五食品安全推廣日」活動,讓公眾對食安有更深入的了解。食安中心部長張桂達提醒市民,網上購買食品存在不確定風險,應予謹慎。
推廣日主題配合「世界衛生日」的宣導重點,帶出食安這一全球議題,各個環節上,各個領域中的責任。小組希望讓公眾對食品安全有更深入的了解,同時對日常飲食有更多反思,共同創建宜居健康環境。
張桂達指一直有關注網上購物(食品)問題,今年與消委會認真,檢測了五十多個活躍網站,抽取二十多個樣本。作徵生物學檢驗,幸沒有發現問題,但這不代表沒有風險。
他希望市民明日,網上售賣食品,運送過程中易發生變質,早前台灣發生的三文治就是最好的例子。
他認為,活躍網站有的是代購,有的是有實體店,發生問題可循食安法處理。然而市民是否一定要冒著風險消費?他強調網上食品存在不確定因素多,不建議市民購買。
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