【專訪】透過「螞蟻搬家」式從內地走私家禽和肉類等返澳的問題長期存在,民署管委會主席黃有力昨日表示,民署會與海關合力打擊這類行為,今年已緝獲未經檢驗檢疫的「螞蟻搬家」式走私食物達七噸,目前在關閘口岸水貨活動有所收歛;而食安人員今年巡查全澳食品生產經營場所九千次,今年按食安法開立六十七個違法卷宗。
黃有力與行政公職局局長高炳坤及法務局代局長高舒婷,昨日出席澳門電台時事節目《澳門講場》,總結過去一年工作。
政府計劃「以冰鮮禽取代活禽供應」並正進行公眾諮詢,即在內地屠宰雞隻後冰鮮運到本澳出售。有市民去電表明反對以冰鮮禽取代活禽,指冰鮮雞不好吃,以及對內地生產能否保障衛生沒有信心。
黃有力表示,本澳周邊地區包括內地、台灣和新加坡已實行以冰鮮禽取代活禽的做法,而本澳現行活禽銷售模式無法避免公眾接觸活禽,無法排除人類感染禽流感的可能性,活禽運往街市及在街市停留,過程中存在社區傳播的風險。他指出,冰鮮禽入口本澳已超過十年,不論在生產場地、工廠都受到國家監管,入口澳門亦有監管,相信值得信賴。
他呼籲市民於諮詢期內踴躍發表意見,當局是以公共衛生大原則出發,避免病菌在社區傳播。又指,去年曾因驗出病菌實行完全禁售活禽六十多天,如果採用冰鮮禽,將人禽分開則可減低影響市民。
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