一鍋可供60至100人食用的西班牙海鮮炒飯

意大利特技比薩世界冠軍帕斯卡利諾‧巴爾巴素帶來拋比薩表演
【特訊】大賽車期間，澳門銀河群芳餐廳即日起至22日推出飛天比薩及國際美食節饗大眾。將於午市及晚市設置主題自助餐，為鍾愛美食的市民及遊客搜羅具有新潮風味的本澳傳統美食，包括蜜汁炭火燒雞翼、燒乳豬、水蟹粥、焗魚、炭烤牛扒等，並有意大利比薩、西班牙海鮮炒飯及戶外燒烤風味等來自世界各地的特色美食。另外，特邀來自意大利的特技比薩世界冠軍帕斯卡利諾‧巴爾巴素帶來飛天比薩表演，讓食客一邊享受美食，一邊觀賞比薩特技表演，樂趣無窮。 為讓市民及遠道而來觀看大賽車的遊客充分領略本澳及世界特色美食，群芳餐廳是次於大賽車期間推出的菜色是在傳統澳門風味的基礎上進行改良，加入時下新興的潮流風味，別具特色，同一道菜色，做出來的味道與平常吃到的不同，尤其能滿足追求新鮮感的食客。例如，獨創燒雞翼，用炭火燒製的方式較為少見，加以蜜糖增添風味，令食客流連忘返。而燒豬的醃製方式同樣獨特，不僅加入澳門特色的蒜蓉和香料，還融合葡國烹製方式，中西結合，彰顯本澳特色。所有燒烤類美食全部於晚市在戶外BBQ專區現場烤製，還架起大鍋即場烹製西班牙海鮮炒飯，一鍋飯可同時滿足60至100人食用，實為壯觀。 另外，在食客享受美食的同時，特邀來自意大利的特技比薩世界冠軍帕斯卡利諾‧巴爾巴素帶來飛天比薩表演，隨著音樂節奏拋起手中的比薩，忽起忽落，令人大飽眼福。即日起至22日，銀河群芳餐廳自助午餐每位250元，自助晚餐每位438元，另加88元可享受戶外燒烤風味。