【新華社南昌２月１１日電】吃殺豬菜，打糍粑，賞龍燈……春節期間，豐富多彩的年俗活動讓中國農村年味濃濃，不僅當地居民樂此不彼，還吸引了很多城裏人到農村體驗民俗。 濃厚的民俗文化底蘊和優美的自然環境，是位於江西省東北部的「中國最美鄉村」婺源縣最倚重的旅遊資源之一。除了賞油菜花，體驗民俗文化的春節遊正成為婺源旅遊新亮點。 在婺源縣的江灣景區，春節前一週就推出了殺年豬、年夜飯、打麻糍、徽劇、踩高蹺等民俗活動，大打「鄉俗」牌，滿足城裏人尋找「年味」的需求。 婺源旅遊股份有限公司市場行銷部副總經理佔斌介紹說，除夕當天婺源縣接待遊客４１６２人次，大年初一上升到２５６１３人次，初二更是達到４２７６５人次，同比都有較大增幅，不少遊客是專程從北京、上海、廣州等大城市趕過來的，在旅遊中追憶充滿兒時味道的新年。 來自上海的遊客塗亮帶著全家來婺源過春節。他說，白天品嚐糍粑、紅薯幹、南瓜子等小吃和零食，夜間有各色燈綵和數百米的「板凳龍」，出門隨便走走，村頭老屋前村民圍坐成一圈曬太陽、拉家常，頑童插幾聲響炮，加上萬家炊煙，簡直是一副美麗的圖畫，也會勾起心中那忘不了、剪不斷的「鄉愁」。 在江西武寧縣羅坪鎮長水村，家家戶戶的院子裏，臘肉、香腸和面皮碼齊晾曬，門前一盞盞紅燈籠很是醒目；主路旁，竹木結構的「農村文化展覽館」裏展覽著各種農耕工具、農村生活用品，遊客絡繹不絕。 今年春節，村民孫功嬌的農家樂裏迎來了大批遊客，４９歲的她要準備１６桌菜，忙得不亦樂乎。桌上，滿是炸糍粑、紅豆杉酒、殺豬菜等特色飲食；桌下，火熱的炭盆燒得正旺。來自天南海北的遊客圍坐桌邊品味美食、感受古村「年味」。 在江西過大年，每家每戶舂一二十斤的糍粑是習俗。外出打工的年輕人回來了，聚在一起，熟練地拿起了杵槌，四個一團、六個一夥，成了遊客眼中的新奇景觀。來自廣東的遊客劉暉在一旁看得躍躍欲試，和村裏人溝通以後，也有模有樣地學打起了糍粑，一邊打著，一邊喊一旁的愛人拍照留念。 「春節前，來村裏體驗民俗的遊客很多，每天都有５００人左右，其中很多人是攜家帶口來的。」長水村村支書餘迭文說，２０１０年長水村開始開發旅遊，拓寬了進村道路，建成了遊步道、紅豆杉主題餐廳等一個個獨具特色的農家景點，打造了更好的人居、旅遊環境。 「我們習以為常的年俗，遊客卻覺得新奇。」看到蜂擁而至的遊客，一直在外務工的村民盧小勇有些心動，「沒想到舊民俗也能變金變銀，我以後也要回來跟大夥兒一起幹。」 「城市與鄉村的互動更加頻繁，到周邊『吃農家飯、過農家年』已成為城市居民的一種過節方式。」江西省旅遊規劃研究院院長洪文藝說，預計春節黃金週期間江西將接待遊客１５００萬人次，同比增長約２６％。 在民俗專家看來，鄉村旅遊的興起和傳統民俗的恢復密切相關。 南昌市進賢縣西湖李家是一處４Ａ級景區，在打造景區的同時注重農耕文化的傳承與恢復。 中斷３０多年的「板凳龍」又重新舞起來了，５０多年沒劃過的龍舟重新劃起來了，中秋節聖塔也重新燒起來了。近些年，在位於漢水上游的陜西漢中農村，獨具陜南特色的社火「掃五窮」在春節期間重新上演。村裏會在村民中挑選幾個十四五歲的男孩，化粧成紅、黑靈官、孫悟空、財神、喜神等，挨家挨戶在村裏走一遍，期待這些「天神」驅走邪、怪、病、災、貧「五窮」。活動不僅營造了節日喜慶氣氛，還寄託了老百姓對幸福生活的美好祈願和嚮往。 「近些年很多地方逐漸恢復了部分傳統年俗，這對於文化傳承是非常有意義的。」中國民俗學會理事、江西省民俗與文化遺產學會副會長梅聯華說，要取其精華，去其糟粕，讓合理文明的年俗傳承下去。