【特訊】民政總署管理委員會主席戴祖義、副主席李偉農及委員吳秀虹等,日前以中國代表團成員身份出席在西安舉行的第四十八屆國際食品添加劑法典委員會會議,就食品添加劑的應用及標準進行交流,以進一步了解食品安全的國際動態及加強與國際間食品安全的網絡建設。
由國際食品法典委員會主辦的第四十八屆國際食品添加劑法典委員會會議,於三月十四日至十八日於西安舉行,來自五十五個成員國、一個成員組織(歐盟)以及三十三個國際組織共二百六十多名代表參加本屆會議。民署得到國家食品安全風險評估中心支持,以中國代表團成員身份出席會議。與會者就食品添加劑法典通用標準、編碼系統以及質量規格標準等各項議題進行深入討論交流。
會議期間,民署亦與國家衛生和計劃生育委員會食品安全標準與監測評估司副司長張志強及國家食品安全風險評估中心代表就會議之合作事宜進行會談。民署管委會主席戴祖義表示,十分感謝國家衛生和計劃生育委員會一直支持本澳的食品安全工作,今年民署已是連續第四年獲許以中國代表團成員身份參與會議,會議提供了一個有效的平台,協助澳門持續了解食品安全的國際動態。
食品安全是當前全球共同面臨的挑戰之一,國際食品法典委員會是聯合國糧農組織、世界衛生組織共同創建,以協調各成員國食品法規、技術標準的國際機構,一直致力於保護各國消費者健康並積極維護國際間公平的食品貿易,對促進世界各國食品安全管理給予支持並發揮了重要影響。中國於二○○六年當選國際食品添加劑法典委員會主持國,負責組織召開相關會議工作,為維護全球消費者健康及推進國際食品安全作出貢獻。
食品安全涉及多個領域與專業技術,須結集多方力量共同構建良好的食品安全環境。澳門特區政府十分重視食品安全工作,除了不斷加大本澳食品安全的監管力度,亦積極參加不同類型的國際食品安全會議,透過不同平台吸取國際及區域的食安資訊,加強食品安全的網絡建設及技術接軌,持續提升澳門的技術及經驗,強化本澳的食品安全維護工作。
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