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燒味祭品生意暢旺
2016-04-05 04:26
清明節正日街市生意旺
【特訊】昨日是清明節正日，燒味檔生意暢旺，有燒味店負責人表示，居民大多於幾日前開始訂購金豬、燒肉、燒鵝等祭品，約兩成居民於正日購買。他稱，清明節正日祭品價格未有上漲，每斤燒肉約九十元，五至六斤的清明金豬約七百元。 有北區燒味店檔主表示，今年清明節銷情較往年理想，居民大多於幾日前開始訂購金豬、燒肉、燒鵝等祭品。由於今年金豬來貨價上漲，價錢有所調整，五、六斤重的大豬每隻七百多元，四斤的小豬每隻五百多元。另有燒味店東主表示，該店主要做熟客生意，儘管今年乳豬來貨價上調十多元，但售價與往年一樣。他坦言今年經濟不景，擔心流失顧客，所以不敢加價，並且市民祭祀沒有過去那麼重視，祭品趨向簡便，部分更以經濟實惠的燒味飯取代乳豬。 清明節正日，亦有孝子賢孫會預備好三牲祭禮拜祭先人。有市民表示，每年都會購買活雞祭祀先人，即使價格有所調升也不是十分介意，畢竟一年只有一次。有雞檔檔主表示，清明節雞隻銷售情況與去年相若，適逢清明節，不少市民都買活雞祭祀，銷情理想。
濠江日報新聞
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