行業有機結合引客臨門

    暑假來臨，旅遊業磨拳擦掌迎接旅遊旺季。雖然不少旅客外遊時消費不會太計算，但相對廉宜的旅遊成本，無疑有助刺激旅客訪澳意慾。訪澳成本不便宜，成為過去多年來旅客對訪澳“遲疑”的原因之一。近年隨着旅遊物價持續走低，雖然住宿旅客增多，但受全球經濟大環境不景氣影響，整體訪澳旅客量仍然下降。

    據統計局資料顯示，旅遊物價指數由一四年第三季起調頭向下，至今年第二季止，已連跌七個季度，當中“住宿”分指標的持續回落，是引領旅遊物價指數不斷走低的關鍵。隨著博企項目遍地開花，酒店客房供應量持續增加。截至今年五月，全澳酒店客房達三萬二千間，按年增加二千六百間。倘加上下半年相繼開幕的博企新項目提供約四千間客房，市場上將迎來三萬六千間客房，對酒店而言不無壓力。

    全球經濟不景、本澳旅遊業繼續負增長，酒店客房的急速增長，為酒店業帶來不小經營壓力。從賬面上看，酒店客房價格整體回落，無疑可從留宿客持續有增長上有所反映。但另一方面，整體酒店入住率卻在客房量供大於求的情況下而被拖跌。如今年首五月入住酒店及公寓的住客按年增長一成二，但整體平均入住率按年跌一點四個百分點至百分之七十八。

    雖然期間入住酒店的旅客佔留宿旅客百分之七十一點六，按年顯著增加三點五個百分點，但酒店業在競爭加劇下，並不輕鬆。尤其部分博企積極透過旗下的配套資源推出優惠措施，以提升酒店入住率，如“自助餐+酒店房”、“船票+酒店房”、“表演門票+酒店房”等各式噱頭強勢引客，其他無資源配套的傳統式酒店難免“捱打”。

    有酒店業者坦言自去年起酒店生意大幅回落近半，房價較一四年跌兩成至兩成五，與政府公佈與行業有關的部分數據跌幅有差距。倘旅客增長速度慢於客房增速，業內競爭將更趨激烈，年內房價將再跌百分之五至十。

    可以看到，現時傳統酒店業在業內掀起的價格戰中“單打獨鬥”，即使跟隨大市減價作招徠，但欠缺其他元素配合，吸引力大打折扣，只有“捱打”份兒。硏究透過與其他如餐飲、零售等行業抱團取暖，以策略聯盟方式提升競爭力，才可在逆市中突圍。如行業商會可牽頭召集有意提供優惠的商號參與其中，再邀請其他行業有機結合，以綑綁式的“套餐價”作招徠，既可面向旅客市場，也可面向居民，爆發新一輪引客潮。

    春  耕