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粵食藥監局抽檢發現 珠大亨鮮奶一批次微生物超標
2016-09-09 03:30
【記者陳藝珠海報道】廣東省食藥監局日前公佈今年全省嬰幼兒配方乳粉、乳製品等食品的專項抽檢資訊，資訊顯示珠海維維大亨乳業有限公司生產的一批次鮮牛奶，菌落總數、大腸菌群等微生物指標超標，被判定為不合格產品。
據了解，檢出的不合格產品，標稱是由珠海維維大亨乳業有限公司（前山鎮東坑牛奶公司）生產的巴氏殺菌乳，為「大亨鮮牛奶」二百毫升/瓶，生產日期為五月十日。監管部門在中山市東鳳鎮文慧鮮牛奶店進行監督抽檢，檢測發現上述批次鮮牛奶部份微生物指標超標，包括「菌落總數」和「大腸菌群」超出國家食品安全標準，被判定為不合格產品，並追溯至珠海生產企業。據悉，此次省級抽檢涉及嬰幼兒配方乳粉、乳製品、嬰幼兒谷類輔助食品等三類食品二百批次樣品，四批次內在品質不合格，不合格率百分之二。包括抽檢乳製品八十批次，不合格樣品一批次，涉及珠海；嬰幼兒谷類輔助食品一百批次，內在不合格樣品三批次，無珠海產品及銷售商。
來自珠海市食藥監局的消息，目前稽查人員已對維維大亨公司進行調查處理，初步推測與涉案批次鮮牛奶的冷鏈配送環節有關，包括運輸等中間環節不符合要求等，導致產品受污染或變質，同批次鮮牛奶在珠海亦有銷售。由於鮮牛奶的有效期只有七天，目前追回或進一步提取證據的可能性不大，監管部門目前正採取嚴密監控，增加後續監管與檢測等手段，督促企業查擺問題整改，以防止後續產品出現問題。
據介紹，珠海市乳製品生產企業共計兩家，為重點食品安全監管對象，實行周周必抽檢的高頻率監管模式。
華僑報新聞
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