【特訊】民政總署管理委員會主席戴祖義表示，現時有不少超市是二十四小時經營，建議街市檔主應以薄利多銷的模式經營，否則難以與超級市場競爭和調整價格。又稱，日後若市政街市條例修改，對於世襲的攤檔相信有過渡性安排。另外，再有市民反映懷疑買到「注膠蝦」的問題，希望民署跟進。

戴祖義聯同管委會委員吳秀虹、衛生監督部部長田紀洋、食品安全中心部長張桂達，昨出席電台時事節目《澳門講場》，探討街市管理及食品安全等相關問題。

戴祖義在節目中表示，全澳現時有九間市政街市，分別有七間在澳門半島，兩間在離島，其中在路環的街市空置攤位情況較為嚴重，十九個攤檔中有十二個空置，空置率百分之六十三。他認為閒置攤檔浪費公共資源，影響營運，而現時超市已街市化，變相加大競爭，希望檔主檢討保守的經營模式。

戴祖義又表示，希望日後修改市政街市條例時引入競爭，由抽籤形式改為競投模式，並以服務提供為考量點，減少閒置攤檔的情況。

對於有意見指街市的食品價格比超市貴的情況。戴祖義稱，當局會多方深入研究問題，認為現時有不少超市是二十四小時經營，建議街市檔主以薄利多銷的模式經營，否則難以與超市競爭和調整價格。

就有認見指要盡快解決街市攤檔世襲制的問題，戴祖義稱，市政街市條例的修改已完成初稿，設攤檔租賃期限，期限一到，檔主須把檔位交出來再競投，希望能夠打破世襲，引入競爭，讓有心且懂得經營的人士經營。戴祖義表示，明年將向公眾諮詢條文內容。

他進一步稱，日後若市政街市條例修改後，對於世襲的攤檔有過渡性安排。檔主如想繼續經營，可選擇轉名或再經營一個短的期限後交出攤檔予政府競投，以確保市場的供應。新文本將向所有攤檔檔主收取租金，以及容許有能力的經營者擁有多於一個檔位，但必須分佈於不同的街市內，每個街市只可擁有一檔。同時，參與競投的檔主須遞交經營計劃書，當局會提供簡單表格方便檔主填寫。

再有市民反映懷疑買到「注膠蝦」的問題。民署方面稱，當日收到有關投訴已即時跟進，但沒有發現。重申，當局十分關注事件，希望市民遇到類似情況即時聯絡食安中心蒐證，政府亦有與內地相關部門從貨源查看，暫時得悉並非養殖的問題。