政府昨日稱，希望不再進口活禽，並願意協助家禽業界轉型及補助。家禽業商會今日召開記者會，商會理事長梁明立表示，本澳停供活禽已有一個多月，當局仍未有恢復輸入活禽時間表。他批評，民署表面上說與業界同舟共濟，卻在背後大搞小動作，質疑民署刻意延長停售時間，又大肆渲染及誇大疫情，撕裂多年來建立的互信關係，扼殺業界生存空間，破壞社會的和諧。現時業界無工開，人人手停口停，但民署從沒表態發放停工補助，令工友出現經濟困難。
梁明立又說，活禽、冰鮮禽以及急凍禽當中，活禽的檢疫要求最嚴格，「「冰鮮禽和急凍禽冇血液、冇糞便、冇唾液，你點樣檢驗呢？」而且本澳及內地一直以來都有能力控制疫情，民署不能剝削市民食新鮮雞的自由。他又批評民署不肯解決問題，卻要解決家禽業界，是非常失敗的做法。商會副會長周華成補充，冰鮮禽或急凍禽，只會檢驗是否合乎衛生，並不會檢驗是否帶有禽流感病毒。
民署日前稱，希望業界提出具體協助方案，只是業界對補助方面並無明確要求。周華成則反駁，商會一直有向政府表明立場，亦多次追問何時發放停工後生活補助，但只得到模稜兩可的答案，令整個業界感到焦慮徬徨。他說︰「業界的家庭若果出現問題，必定會衍生出其他社會問題，佢個人負責得起咩？」
對於政府提出以剛屠宰雞只運入本澳的方案，周華成認為是民署一廂情願，只是口頭提出，質疑有否與內地部門商討，屠宰選址、設備、運輸能否做到。而且按內地規定，若非本地屠宰的禽鳥，必定是冰鮮雞，認為民署誤導市民。