【特訊】立法議員何潤生認為,本澳食肆油煙污染問題愈趨明顯,抽油煙機所產生的熱氣、油煙、氣味及噪音等長期影響著不少居民的日常生活。
他指出,現時有關食肆油煙個案的監管和跟進工作涉及環保局和民政總署,兩個部門處理油煙排放標準指引不一,令食肆無所適從,職權分散更使行政流程難以銜接。
他促請政府盡早完善相關法律法規和監管制度,訂定統一的油煙排放標準,統一處理食肆的發牌、監管及處理投訴、跟進等工作,確立環保局為主要監察實體的地位,賦予其應有的處罰權,從而加強環保監察力度;並建議未來新興建樓宇必須為店鋪預留伸至建築物天台的共同油煙排放管道,與業主會研究制定相關的使用及維護規章,規範使用者共同承擔清洗責任,降低油煙對居民生活的影響。此外,建議考慮推出專項環保資助,繼續為食肆提供技術和資金支援,協助餐飲業適時更換先進、合規格的油煙排放設備,減少相關污染源排放,改善社區環境衛生,提升居民生活質素。
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