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羅志堅認重整紅街市可於今年內招標 活豬供應緊張影響業界民生

2019-06-05 03:30

【特訊】內地供澳活豬數量仍然起伏不定,已開始對豬肉零售業界及市民構成不同程度的影響。市政署管委會主席戴祖義昨日接受訪問時表示,供澳活豬在正常需求下每日約四百隻,前日(三日)供澳活豬只有約一百隻,不足以應市,昨日(四日)則回升至三百多隻供澳。他認為「兩南」已努力組織貨源以滿足本澳活豬供應需求。

他稱,注意到活豬價格波動的情況,他認為若供求持續緊張,有一定加價壓力,會盡量要求保持供應及價格穩定。

就有坊會質疑有街市攤販懷疑將解凍豬肉充當新鮮豬肉出售,戴祖義稱,曾去了解相關情況,實為攤販前一天的存貨未售罄,因此,在隔天早上出售。

戴祖義又表示,不擔心市面會出現走私豬肉,自內地發生非洲豬瘟後,走私豬肉情況更顯減少,認為是「除了因內地供求不足外,亦有人良心發現,認為無謂冒險。」

有豬肉檔負責人稱,豬肉來貨非常短缺,要到供應商抽籤才能買入豬隻零售,每檔中籤的攤檔最多也只能入一隻豬。亦有豬肉檔主稱,豬肉價格較平時提升一成半至兩成。近期日日都不夠豬肉賣,有檔口早上十點未到已賣清,亦有不少檔口因爲無豬肉休息多日。

另外,關於重整紅街市計劃進度,市政署管委會副主席羅志堅昨日接受訪問時表示,紅街市建築結構經檢測已達到使用極限,由於街市是磚結構,在長期潮濕下安全存在較大的不穩定性,市政署建議以鋼筋混凝土加固內部結構。文化局意見希望保留現有樁柱,市政署則認為保留樁柱在使用安全上存在較大隱憂。希望雙方在爭取共識上加快進度,他有信心今年內能順利招標。

他稱,紅街市立面和外牆結構會完全保留,工程是改造內部支撐結構,加設電梯及冷氣機。