【特訊】市政署表示,近年本澳外賣餐飲市場日益蓬勃,為加強監管外賣店,將設立外賣場所登記制度,藉此進一步清晰業界責任,保障公眾食用安全。目前本澳約有2100間外賣店,登記制度爭取今年內生效。對此,餐飲業聯合商會理事長李汝榮表示,業界支持外賣場所登記制度,相關制度有利於保障消費者權益,推動澳門餐飲業持續向好發展。
李汝榮表示,本澳近年外賣餐飲市場日益蓬勃,但亦存在一些漏洞,市場亂象頻生,如非法加工場、外賣店衞生環境參差等情況,令社會質疑政府對外賣店、平台欠缺監管。市政署為回應社會訴求,進一步完善食品安全監管體系,計劃設立外賣食品活動登記制度,強制讓現時未納入准照規範的經營外賣食品活動的場所登記,重點監控其食品生產源頭和處理環節,加強食品安全監管,進一步清晰業界責任,保障公眾食用安全,這是一件好事,對此業界表示支持,相信對澳門餐飲業界發展會起到向好的推動作用。
他亦認同應加強第三方外賣平台的社會責任,只有加強平台責任,才能讓餐飲服務商家真正承擔起規範經營、保障食品安全的相關責任,只有加強對第三方外賣平台監管,才能保護廣大消費者合法權益,亦可令消費者更加放心使用第三方外賣平台。
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