【澳門日報消息】第二屆“澳門之味巡禮——五都薈萃”將於10月19日至29日共十一天於路氹金光大道公園舉行，以美食展位為主，文創及零售展位為輔，全方位展現我國五個“美食之都”的城市魅力。今屆共107個展位，今起一連兩日參展商進場開啟佈展工作。主辦方冀天公造美，今屆日均人數以萬計，十一日逾十五萬人次到場。 “五都薈萃”由澳門特別行政區政府旅遊局和澳門新口岸區工商聯會聯合主辦，澳門六家綜合度假休閒企業合辦。新聞發佈會今日下午3時假世貿中心5樓蓮花廳舉行。 澳門新口岸區工商聯會會長胡達忠表示，活動在首屆的基礎上特別加入葡語國家餐飲元素，旨在將美食、鑒賞與休閒文化深度融合，既豐富了美食種類和活動內容，又在整體規模及覆蓋面上再度擴大，務求打造一個高端的美食文化節慶活動，以及展示中華美食風采與美食之都魅力的平台。 為提升活動整體品質和專業水準，澳門新口岸區工商聯會早前組織活動籌委會成員前往內地四個“美食之都”開展拜訪交流活動，分別在今年9月14日前往順德拜訪，隨後在9月21及22日一連兩日拜訪了揚州、淮安及成都三地的政府部門及社團組織，期望透過多方探討交流及交換意見，更好地為五個“美食之都”搭建交流平台。 旅遊局代局長許耀明表示，今年活動將會更精彩豐富，從粵菜到土生菜、從街頭小食到米芝蓮餐廳，旅客可享受到不同的美食體驗。適逢今屆活動與第二十八屆澳門國際貿易投資展覽會聯動，以及重陽節假期帶動下，相信今次活動可吸引更多商旅人士入場，更加認識澳門旅遊+美食+文化的內涵。 澳門新口岸區工商聯會副理事長胡錦漢表示，在招商期間共收到126份參展報名表，經評選共甄選出50個澳門特色美食、甜品及飲品商戶，聯同“四都”參展商戶20個，以及澳門六家綜合度假休閒企業6個，手工啤酒區展位10個，中葡文化產品展位5個，文創、零售及遊戲展位16個，共計107個展位。 活動還有三大亮點，展區特色方面，特設手工啤酒區，透過融匯“五都”特色手工啤酒，配合每晚精彩節目演出，期望打造更年輕時尚的啤酒節氛圍。表演方面充分融入中葡文化元素，精心打造一場“葡語系音樂專場”，邀請來自葡語系國家的樂團及演藝團體到場演出，期望能夠提升活動品質與國際影響力。此外，為營造優質、愉悅的節慶氛圍，特別安排一系列精美、具各地特色的打卡裝飾。 活動時間為下午3時30分至晚上10時30分，活動期間將向本澳市民及旅客提供免費穿梭巴士。