陳澤武稱就使用環保餐具未達共識來屆再議美食節增泰國村受歡迎

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　【專訪】為期十七日的「第十三屆澳門美食節」昨晚閉幕；主辦單位澳門餐飲業聯合商會滿意今屆美食節的成效，認為總體較去年好，因今年天公造美只有一天下雨；大會稱今年新增的「泰國村」很受市民及遊客歡迎，人流相當不錯；大批市民和旅客昨日趁最後一天到場湊熱鬧。
　澳門餐飲業聯合商會會長陳澤武表示，就在美食節中使用環保餐具的問題，他們已連續三年與環保局商討，惟一直未能成功達成共識，他澄清澳門餐飲業聯合商會並非不想去使用環保餐具；只是當局要求美食節的食檔使用較普通餐盒成本貴三至四倍的環保餐盒，雖然局方曾稱會有相關資助，但卻一直未能成功申請；他稱來屆仍會繼續就相關議題與環保局商討。
　今屆美食節參展商歷屆最多，總數達一百三十個；本地參展商有一百個，當中有廿三家首次參與。而「第十三屆澳門美食節」攤位佈置比賽，由「檸檬車露」奪得第一名、「泰國村」則獲得第二名、第三名由「武藏＆江戶日本料理」取得；十名優異獎分別是「萬豪軒＆玫瑰園」、「四五六上海酒菜館」、「東望洋酒店－麗湖軒酒家」、「潮州餐廳」、「光頭仔美食街」、「仙Q糖水專職舖」、「鬼丸麵道場」、「大阪京都日式美食」、「拉麵小路」、「麥花臣美味甜品屋」。◇

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