【特訊】旅遊學院旅遊業研究暨科研中心聯同英國波恩茅斯大學旅遊學院於四月十日舉辦第五屆年度視像研討會,吸引約五十名來自零售業、商場經營和管理領域的學者及學生參與。多年前,旅遊學院和英國波恩茅斯大學的學者每年均透過視像會議交流及分享最新的研究成果,後來發展為現在的年度視像研討會,每年的會議主題均有所不同,本年度的主題則圍繞旅遊和零售購物。
在本年度的視像研討會上,旅遊學院的楊慕華博士指出了吸引中國內地旅客在澳門購物的主要因素。這些因素包括社交和休閒,以及時尚和實惠的產品屬性。同樣來自旅遊學院的蘇碧瑜小姐及 Thea Vinnicombe 博士則研究中國內地旅客的消費行為,並按其支出作區分。他們的研究結果表明,高消費旅客與其他分類的旅客在較高的收入、更長的逗留時間、傾向隨團旅遊以及其常居地的基礎上可高度區分。此外,旅遊學院的李卓小姐和黃業堅博士探討了有助提升內地旅客於娛樂場商場內購物體驗的服務屬性,其中包括商店品種、商場的購物環境和購物便利性。
英國波恩茅斯大學方面,其研究員分享旅遊與零售購物有趣的發展,Charles McIntyre 博士及 Nick Greenwood 先生揭示博彩及購物場所的氣氛環境與空間設計如何強烈地影響購物者的行為。 Philip Long 博士探索音樂的運用、地方特性、旅遊及零售之間的關係;他並問到哪種音樂最能代表澳門獨特之處。最後,Jeff Bray博士討論了在現今倫理道德考量日益備受關注下,顧客的購物選擇如何受到影響。
每年一度的旅遊學院—英國波恩茅斯大學視像研討會是兩高等院校的國際研究合作方面的系列活動之一。去年,旅遊學院與英國波恩茅斯大學於英國波恩茅斯大學校區合辦了「二0一三年會展及節目國際學術會議」。
英國波恩茅斯大學的旅遊學校是世界旅遊研究和旅遊管理課程的引領者。旅遊業研究暨科研中心為旅遊學院的研究單位,擔當業界、相關政府機關和公眾的知識來源及公共政策的智囊角色,向社會提供澳門及周邊地區的旅遊、酒店及款客的資訊。◇
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