【特訊】澳門婦女聯合總婦聯總會與勞工事務局合辦《第六期陪月員培訓課程》暨《家傭培訓計劃─第一期熟飪技巧及家居老幼護理課程》日前舉行了結業禮,陪月員課程的二十四位學員中,有二十位通過考核獲頒證書;
勞工事務局課程發展處處長丁麗群、婦聯副會長胡婉萍、副監事長盧少瓊、顧問梁自然、婦聯教育培訓中心主任莫麗霞、鏡湖護理學院代表孔美容講師、課程導師張志寬、梁家敏及多位僱主應邀出席,共同見證學員的學習成果。
莫麗霞致詞表示,她感謝勞工事務局、鏡湖護理學院和各位導師們長期以來對課程的支持。並指出本澳經濟快速增長,人力資源需求量持續上升,導致勞動力相當緊缺,據資料顯示,從事家務工作的外地僱員接近兩萬人,雙職家庭需要家傭協助家務減輕壓力,特別家中有長者和小孩的家庭對聘請家傭更為迫切。
有見及此,本期的「家傭培訓計劃」在前十期的培訓基礎下注入新的元素。在授課時間方面,由原訂二十四小時延長至四十八小時,課程除重視家傭職業道德操守、家居衛生與安全的課題外,還加入了長者、幼兒家居護理及安全知識、熟調技巧方面,設計多元化的菜式,希望能迎合僱主家庭中各種年齡成員的需求和喜好。
莫麗霞又說到婦聯去年舉辦首屆「和諧僱傭樂滿家」中式熟飪比賽,得到僱主們的支持參與,獲得各方的好評,故今年十月底將繼續舉辦,並以「特色家常菜」為主題,期望藉此活動促進僱主和家傭的溝通互動,營造良好的僱傭關係,推動健康營養飲食文化,共建優質生活。
莫麗霞勉勵學員們把握每個今天,培養實力,在日後的工作中能夠不斷學習充實自己,在工作崗位上發揮所長,繼續盡心盡力為本澳家庭服務,共同構建和諧社會。
接著,兩個班的學員代表分別在發言中對課程作出高度評價,並感謝主辦單位為此作出的努力。
因應市場對陪月員需求不斷增加,為鼓勵有意轉業的婦女獲此專業技能,投身這個新興行業中,婦聯計劃在今年七月中再次舉辦「陪月員培訓課程」及烹飪技巧及家居老幼護理課程,以滿足市民需要。◇
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