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得票最高前十名將晉複賽爭冠軍寶座 特色光榮榜粥舖評選
2014-07-31 00:00
【專訪】由澳門女企業家商會主辦「第八屆澳門特色光榮榜－－粥舖評選」店舖評選活動，將於八月十一至二十六日進行提名，得票最高的前十名將晉級複選，角逐冠軍寶座。女企業家商會會長江美芬表示，活動旨在支持澳門品牌的產業發展，鼓勵傳統行業添上創意。
「澳門特色光榮榜－－粥舖評選」介紹會假萬豪軒酒家舉行，江美芬表示是次活動是繼「第七屆澳門特色光榮榜－－特色餃子店舖評選」成功舉辦後的又一力作，是次活動本著以往的宗旨，進一步弘揚澳門近年發展所取得的成績，鼓勵創意，提倡創新，不管是具有歷史文化的傳統行業，或是尚處於萌芽狀態的創意產業，通過評選活動與澳門市場一同發掘一批勇於創新的店舖。
她補充，今次的活動，能給予業者多一個管道介紹給市民及旅客，推動澳門的多元產業發展，令澳門產業更具豐富性。同時，亦能發掘店舖的創意和技能，將店舖的知名度大大提高。
是次活動分兩輪投票，第一輪為提名階段，於八月十一日至二十六日進行，凡是在澳門合法經營，有銷售粥品的食肆，而且都是自行出品，或引進外來材料加以改造，都可以自薦或被市民提名，但屬於集團及酒店的店舖除外。在首輪得票最高的頭十名店舖將進入第二輪，並於十月十日進行現場評選，市民評選將佔四成，專家組佔六成。而今屆亦新增最具創意潛力獎，由專家從十名候選名單中評選一間店舖為最具創意的粥舖。◇
「澳門特色光榮榜－－粥舖評選」介紹會假萬豪軒酒家舉行，江美芬表示是次活動是繼「第七屆澳門特色光榮榜－－特色餃子店舖評選」成功舉辦後的又一力作，是次活動本著以往的宗旨，進一步弘揚澳門近年發展所取得的成績，鼓勵創意，提倡創新，不管是具有歷史文化的傳統行業，或是尚處於萌芽狀態的創意產業，通過評選活動與澳門市場一同發掘一批勇於創新的店舖。
她補充，今次的活動，能給予業者多一個管道介紹給市民及旅客，推動澳門的多元產業發展，令澳門產業更具豐富性。同時，亦能發掘店舖的創意和技能，將店舖的知名度大大提高。
是次活動分兩輪投票，第一輪為提名階段，於八月十一日至二十六日進行，凡是在澳門合法經營，有銷售粥品的食肆，而且都是自行出品，或引進外來材料加以改造，都可以自薦或被市民提名，但屬於集團及酒店的店舖除外。在首輪得票最高的頭十名店舖將進入第二輪，並於十月十日進行現場評選，市民評選將佔四成，專家組佔六成。而今屆亦新增最具創意潛力獎，由專家從十名候選名單中評選一間店舖為最具創意的粥舖。◇
華僑報新聞
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