【專訪】澳門童軍總會日前舉辦別開生面的幼童軍冰皮月餅製作親子班,共三十五名幼童軍及其家長參與,藉著中國傳統佳節聚在一起製作月餅及燈籠,增進親子感情,該會希望通過是次活動,加深幼童軍對中國傳統節日的認識,提高幼童軍之動手能力,並在活動中增進幼童軍與家人的感情,促進家庭和諧共融。
據了解,該課程當初報名已十分踴躍,一早已有三十五名幼童軍及其家長參與,名額很快爆滿。
課程中,導師講解完各種注意事項之後,幼童軍及家長們便齊齊動手,開始各個製作步驟。攪拌、按壓,在導師的耐心指導以及大家的認真學習下,最終每個家團都成功製作出「椰香豆蓉班蘭冰皮月餅」。課程的最後一個環節,大家利用柚子皮及各種可愛模具製作柚皮燈籠,現場氣氛歡樂熱烈。
參加本次課程的幼童軍表示可以與家長一起參與活動感到開心;而自己親手製作冰皮月餅還是第一次,能夠獲得成功感覺十分有成就感。幼童軍家長則表示課程富有意義;能夠藉著中國傳統佳節與家人聚在一起製作月餅及燈籠,既可以提高小朋友動手能力,又增進家人感情,可謂一舉兩得。
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