【特訊】澳門新濠天地「御膳房」與瑞典米芝蓮御廚Stefano Catenacci聯手呈獻帝王盛宴,享負盛名的瑞典御廚Stefano Catenacci是瑞典皇家歌劇院的米芝蓮星級餐廳Operakällaren的總廚,同時負責主理瑞典皇宮所有宴會及高級晚宴料理,其出品為皇室貴族一致推祟。本月八日夜他將與「御膳房」總廚Guillaume Galliot首度攜手,為您呈獻真正的帝王美饌。
本月八日八道菜晚膳套餐每位澳門幣一千四百八十八元,「御膳房」-澳門新濠天地皇冠度假酒店三樓訂座專線:(八五三)八八六八六六八一(需加收百分十服務費)。
「御膳房」Stefano Catenacci米芝蓮帝王御膳八道菜晚膳套餐包括有:一、慢煮有機雞蛋配煙鱈魚子,二、輕煎帶子配洋蔥配香蒜牛油汁,三、香草鵝肝配榛子蓉,四、北極鮭魚配酸甜刁草汁,五、煎黃麖肉配喇叭菌及紅椰菜忌廉伴黑加侖子汁,六、瑞典藍芝士配楓葉糖漿醋汁,七、蛋白脆餅配柑桔雪芭,八、瑞典蘋果批及御膳房小甜點和咖啡或茶。
以上價格每位一千四百八十八元以澳門幣計算並需加收百分十服務費。
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