GMP代表業者向社會致歉

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孫寶年（中央社）

GMP代表業者向社會致歉

【本報訊】據中央社台北八日電：近日引爆的劣質油事件，食品優良製造規範(GMP)機制遭受外界批評。台灣食品GMP發展協會今天代表業者向社會大眾致歉。

這次劣質油品，強冠企業生產的“全統香豬油”雖然非食品GMP認證的產品，但有五家食品GMP業者、十四項產品使用全統香豬油，造成消費者不安。

劣質油事件引發GMP機制遭受外界批評，甚至有專家建議關掉算了，台灣食品GMP協會理事長孫寶年說，GMP是一個自發性的團體，GMP的價值要讓大家了解。針對外界的批評，孫寶年表示，她非球員也不是裁判。她說，法律再周延，都會有人犯罪，不能說就把法律廢掉，這並不合邏輯。

台灣食品GMP發展協會今天發佈聲明稿，認為本次劣質油問題，主要是因為源頭管理不當，所以食品GMP精進制度增列“食品原物料管理標準”。

GMP協會指出，為防止廠商以少數認證產品誤導消費者，“經濟部工業局”也提出精進方向，包含全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化與國際接軌。GMP協會強調，出包不是GMP認證的產品，但GMP認證制度要改善，所以才要推動同類產品全數驗證。