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母親節旨在共聚已開心
2015-05-11 00:00
◎ 母親節飯店丁財兩旺。
【專訪】母親節表心意，不少為人子女的以飲茶送花向母親表達養育之恩。酒樓食店丁財兩旺。不過，有高端餐飲負責人稱，今年母親節消費一般。
昨日是母親節，不少市民一早攜老扶幼上酒樓飲茶，及向媽媽送上一支或一束鮮花表達養育之恩，不少酒樓將飲茶時間分為兩段或三段，以應付客人需要。有中區酒樓負責人稱，丁財兩旺，生意同往年母親節相若。有市民稱，知道母親節飲茶人多，所以提前訂位，預算消費在一千元左右。又認為平日都會飲茶，母親節就加多一束花，最重要是一家人相聚，開開心心。至於沒訂位飲茶的市民，有稱等了近兩小時才有位，因此，亦有市民選擇到飯店或餐廳慶祝母親節，有家長表示，由於要返工，不一定要飲茶，可以同子女相聚普通一餐亦不錯。
另外，晚飯市況普遍暢旺，一些飯店外擠滿等位的客人，不過，有做高端餐飲的負責人稱，訂位情況仍算理想，但落單預訂消費額一般，大豪客較少，可能受經濟前景不太明朗有關。
至於鮮花零售方面，有花店老闆稱，訂單同往年差不多，今年母親節沒有驚喜，售價視乎客人需要，一般消費數百元。而大眾化的灣仔花農花檔，昨日大做生意，但有花農稱，雖然花價較平日貴兩三成，但來貨價亦同樣上漲，所以都係比平日多賺少少，最緊要大家開心。
華僑報新聞
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