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餐飲業一百七十從業員 「論區行賞」遊路氹 冀達認知澳門助建構休閒中心
2015-07-16 00:00
◎ 餐飲業員工「論區行賞」。
◎ 李汝榮談「論區行賞」對餐飲業界意義。
【專訪】澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮在該會主辦的「遊澳門．嚐美食論區行賞（路氹區）出發時表示，餐飲業也是旅遊服務業的組成，希望員工參加「論區行賞」可以達到認知澳門及必要的向食客作引介的目的。另外，不排除透過親身體驗向政府提出完善相關線路意見的可能性。
李汝榮在約一百七十人的餐飲業員工出發赴路氹前接受訪問時表示，建構世界旅遊休閒中心是中央政府賦予澳門的重要任務。餐飲業是建構旅遊休閒中心的重要組成部份。業界員工經常要服務和接觸外地遊客，因此，能令餐飲業員工透過「論區行賞」多認知澳門，既是餐飲業配合建構旅遊休閒中心的舉措，也可進一步認知澳門特色文化、世遺景點，在有需要時可以向外地食客作相關的引介，共同擔當「旅遊大使、你我都是」的責任。
他表示，餐飲業員工中有部份屬於內地人士，平時對「論區行賞」路線了解有限，組織該等員工參與是次活動，同樣具有相應的作用。
李汝榮表示，同類活動五月底已在澳門半島區的六條旅遊線路區組織過一次，加上今次的路氹區兩條線，則八條線都走過一遍，因此，不排除稍後收集員工們親身經歷的意見，包括如何進一步完善旅遊的指示標誌，美化相關環境及配合設施等，整理後呈交有關部門，希望可以為旅遊業的發展盡一份力。
昨天為時約六小時的行程順序先後是：氹仔龍環葡韻、路環恩尼斯總統前地、路環小鎮、聖方濟各教堂、橫琴澳大校區，並在最後一站「老澳門」品嚐美食，並進行與旅遊有闗的有獎問答遊戲，並派發澳門製造的小食禮品等。
據悉，五月底及今次的活動參與者共約三百五十人。
華僑報新聞
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