【特訊】民政總署諮詢委員會食物衛生研究小組日前召開聯合會議,就修改市政街市半徑覆蓋範圍內禁止出售肉類及漁獲之規定、街道小販經營模式以及市政街市的運作管理等事項,與管理委員會交流意見。
會議於八月十四日下午三時在民政總署大樓禮堂舉行,由諮詢委員會食物衛生研究小組協調員莫志偉主持,出席小組成員包括委員林淑源、劉詠詩、林倫偉、柯清煌、秘書長盧德全,以及列席的潘志明委員。管理委員會主席黃有力、委員吳秀虹以及相關部門主管等亦列席會議。
黃有力在會上表示,隨著澳門經濟發展,不少市民須輪班工作,市政街市的營運模式已難以滿足社會需求。為讓消費者有更多選擇,應開放更多經營者進入鮮活食品零售市場,以提高產品及服務質素之競爭性,故建議修改現行《有關零售肉類、漁獲、禽鳥和蔬菜場所的發牌規章》中,市政街市既定覆蓋範圍內禁止出售肉類及漁獲之規定。另外,會上亦討論到修改《澳門市小販、手工藝者及收賣舊貨者市政修例》,以配合目前小販行業的實際經營情況及社會發展。
研究小組就上述事項與管委會成員交流意見,小組認同有關規章及條例內容之修改,並期望在取銷市覆蓋範圍內禁售肉類及漁獲之規定後,政府能做好打擊水貨的工作,以及加強對有關店舖的環境衛生和食品安全的監管,以免對街市的經營及居民的生活環境構成影響。
黃有力補充稱,現時民政總署發出街市外售賣肉類及漁獲的准照數目共有一百二十九個,均符合相關衛生要求,店舖須有合適的設施及儲存條件才獲發牌,民署亦會透過巡查及抽檢場所的經營情況,保障食品衛生安全。
此外,黃有力亦介紹了現時街市攤位的租賃模式及管理情況,並與諮詢委員進行互動交流,探討未來街市管理的發展方向。
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