天氣佳掃墓者眾   鮮花祭品生意增

    清明節是中國傳統的祭祀節日，是孝子賢孫對先人表心意的日子，昨天不少居民手持鮮花及祭品前往墳場祭祀。有鄰近墳場的雜貨店看準商機，於店舖門外兼售鮮花及祭祀衣包，客似雲來。雖今年鮮花來貨價貴兩至三成，但鮮花生意比去年同期增一至兩成。另有酒樓負責人表示，清明節“三工”，為平衡開支，需多收兩成服務費，生意較平日增兩成。

    雜貨店職員劉小姐表示，昨天天氣晴朗，掃墓祭祖的居民增多，該店舖乘勢於門外兼售鮮花及祭品，上、下午時段忙個不停，整體生意較平日增三成。日前已準備大批鮮花迎接清明節，更預先裝訂數百小束鮮花，打算當天出售。由於今年菊花產量不多，祇能用康乃馨或太陽花等花種代替，每束約三至四朵，售價十二元。今年鮮花來貨價貴兩至三成，但生意仍不錯，較去年同期增一至兩成。她認為今年客人整體消費力比去年好，尤其年輕人。

    有路邊擺賣鮮花的攤販表示，因攤位非實體店，祇能隱藏於不起眼的位置，競爭力弱較吃虧，故祇能在價錢及質量上取勝。一小束的鮮花售價十元，鮮花數量也相對較多。今年居民消費力稍增，因一束的鮮花數量祇有三至四枝，不少人會選擇多買幾束拼湊成大束鮮花。

    餐飲三工無礙生意

    另有香燭檔的東主鄭先生表示，紙紮祭品種類越出越多，最新款的“智能手機”、“按摩椅”、“名酒跑車”等紙紮品琳琅滿目，吸引不少年輕一代選購。今年香燭祭品來貨價較去年升兩至三成，價錢略升，但並無影響客人消費，清明過後生意會回落。現時紙紮祭品跟隨現代社會步伐越出越新，香燭店須緊隨潮流趨勢入貨，才能令生意變好。目前以年輕一代消費力最高，相反年長一輩希望一切從簡，購買的香燭祭品無以往般講究，數量逐漸減少。

    不少居民祭祀過後趁一家大小及親戚朋友齊集，會到附近茶樓或食肆用餐，順度聚舊。有酒樓店舖負責人胡先生表示，清明節照常營業就需遵守“三工”規例，為平衡開支，已於門外張貼加收服務費兩成，但生意無受影響，尤以早、午市最忙，估計生意較平日增兩成。

    見習記者   周月華